Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan

0
1060

Một chuyến du lịch đến mảnh đất Hà Lan xinh đẹp đang chờ đón bạn.Nhanh tay liên hệ tới Đại lý Aeroflot để được tư vấn và sở hữu những tấm vé máy bay giá rẻ đến khám phá xứ sở những chiếc cối xay gió, cánh đồng hoa Tuylip, những chiếc bánh Oliebollen thơm ngon…

Thông tin chuyến bay bạn có thể tham khảo:

Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan

Olie bollen là loại bánh bột mì trộn với nho khô viên tròn bằng nắm tay và chiên lên, rắc thêm bột đường khi ăn. Chiếc bánh rán hấp dẫn này có thể được dùng cùng với những lát táo và nho khô rất quyến rũ.

Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan

Công thức làm bánh Olie Bollen của người Hà Lan rất đơn giản: Nguyên liệu gồm đường, sữa, bột, trứng, muối, nho khô, táo. Đập trứng và trộn với bột, sữa, đường, trộn thật đều làm vỏ bánh. Ngâm nho khô vào nước khoảng nửa giờ làm nhân bánh. Nặn nhân bánh và vỏ bánh sao cho thật tròn đều cho vào dầu nóng rán vàng đều. Bạn có thể thay nhân nho khô bằng nhân táo hay bất cứ hương vị nào mà gia đình bạn yêu thích.

Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan

Oliebollen được chiên ngập trong chảo dầu vì người Hà Lan có phong tục ăn bánh rán nhiều dầu mỡ vào dịp năm mới là bắt nguồn từ niềm tin rằng vào đêm giao thừa, nữ thần Bertha sẽ bay ngang qua bầu trời, cùng với các linh hồn tội lỗi trong bóng tối lạnh lẽo, tay cầm con dao, cắt đi bất cứ cái dạ dày trống rỗng nào mà bà ta gặp trên đường. Nếu ta ăn bánh rán nhiều dầu mỡ, con dao của bà ta sẽ trượt đi.

Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan ngay khi tới đất nước này vào kỳ nghỉ sắp tới chỉ với một tấm vé máy bay đi Hà Lan.

Thưởng thức bánh Oliebollen truyền thống của Hà Lan
Rate this post

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here