Người dân xứ sở Bạch dương ăn gì vào dịp Tết?

0
228
Món ngon ngày Tết của người Nga
Món ngon ngày Tết của người Nga

Bàn tay khéo léo của người Nga đã làm ra những món ăn được cả “hương” lẫn “sắc”. Nền ẩm thực tại quốc gia này có sự “hòa hợp” thú vị giữa hai châu lục Á và Âu. Bình thường đến Nga bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon giá rẻ. Nhiều du khách thắc mắc nếu đến nước Nga vào dịp Tết họ sẽ được nếm thử những món ngon truyền thống có hương vị như thế nào và câu hỏi?

Một nước lạnh “thường xuyên” như Nga ăn gì vào dịp Tết?

Được nhiều du khách quan tâm, ngay bây giờ hãy cùng với Đại lý Aeroflot chính thức tại Việt Nam điểm danh các món ngon mừng Năm mới ở quốc gia này bạn nhé:

Quýt

Loại quả này xuất hiện tại nhiều nước, trong đó có Việt Nam, tuy nhiên đối với người Nga trong bữa ăn truyền thống ngày Tết không thể thiếu được đĩa quýt tươi được xếp ngay ngắn trên bàn, làm món tráng miệng sau khi bữa tiệc kết thúc

Olivier

Món Salad nổi tiếng mà bất cứ người Nga nào cũng yêu thích, phần đông du khách cũng không ngoại lệ. Olivier được chế biến từ trứng cuộn, xúc xích, dưa leo, sốt mayonnaise thành hình một chiếc bánh nhỏ nhìn rất bắt mắt. Một số đầu bếp đã cho thêm dưa, bắp cải, củ cải đường và đậu trắng vì đó là hương vị được lòng nhiều người.

Salad cá trích và rau củ

Salad cá trích và củ dền
Salad cá trích và củ dền

Nhiều du khách có mặt trong bữa cơm ngày Tết của người Nga phải thốt lên khi nhìn thấy món salad cá trích và rau củ được trang trí trên bàn. Màu hồng bắt mắt, hương vị ngon miễn bàn. Được biết món ăn này bắt đầu xuất hiện tại nước Nga từ những năm 1919, đến nay đã trở thành món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích trong đó có cả du khách quốc tế.

Trứng cá muối

Là món ăn nhất thiết phải có trong mâm cơm ngày Tết của người dân Nga, trứng cá muối đỏ hoặc đen thường được dùng chung với những lát bánh mì, thêm một chút bơ và sữa nữa hương vị sẽ tuyệt vời hơn.

Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có ý nghĩa biểu tượng cho năm mới sung tung, hạnh phúc của người dân xứ sở Bạch dương

Thịt vịt nướng và táo

Thịt vịt nướng
Thịt vịt nướng

Là một trong những món ngon xuất hiện trong bữa cơm ngày Tết của người Nga, được  du khách tại các nước ở khu vực châu Á đặc biệt yêu thích. Từng miếng thịt vịt nướng thơm phức, một chút giai giòn sần sật phần da, bên trong thịt vẫn giữ được độ mền và ngọt, dùng chung với một miếng táo tươi cân bằng vị giác rất tuyệt.

Bánh Piese

Nếu thích ăn các loại bánh nướng, người dân xứ sở Bạch dương có cả một cẩm nang cách làm bánh nướng cho bạn. Nhớ cách làm bánh Piese của người Nga trong dịp Tết, du khách có thể làm trong ngày Tết truyền thống trên quê hương của mình. Bánh có lớp vỏ màu vàng được nướng sém lại, nhân thịt gà hoặc thịt heo,…

Salad củ dền

Món salad củ dền màu đỏ làm cho bữa cơm ngày Tết của người Nga thêm ấm cúng. Món ăn độc đáo này tiếng Pháp gọi là “vinaigrette”, khi nếm thử du ngoài hương vị đặc trưng của củ dền, vị xông của dấm, một chút béo ngậy của sốt dầu khiến món ăn trở nên tinh tế vô cùng dù nguyên liệu đều rất bình thường

Salad củ dền đỏ làm mân cơm thêm ấm áp
Salad củ dền hồng làm mân cơm thêm ấm áp

Heo sữa chiên và nướng

Nguyên một con heo sữa chiên hoặc nướng được đặt trên mân cơm ngày Tết ở các gia đình trên đất nước lạnh “thường xuyên” tại Nga khiến nhiều du khách thích thú vô cùng. Nhất là khi được nếm thử từng miếng thịt nướng với một chút sốt kem, củ cải ngựa, nhâm nhi một ly vodka lạnh quả là ngon đúng điệu.

Các món ăn ngày Tết ở xứ sở Bạch dương ngon như vậy đó, bạn có muốn đặt vé máy bay đi Nga để nếm thử không?

Người dân xứ sở Bạch dương ăn gì vào dịp Tết?
4.8 (96%) 5 votes

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here